美味佳肴馆蒜香香菇蒸排骨
蒸2.22W
时间：约30-35分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
| 排骨 | 400g |
| 鲜香菇 | 120g |
| 大蒜 | 25g |
| 生姜 | 10g |
| 花椒 | 3g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
| 盐 | 1g |
| 白糖 | 2g |
| 生抽 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 小葱 | 根据口味添加 |
蒜香香菇蒸排骨的做法
排骨用大蒜、生姜、花椒、胡椒粉、盐、白糖、生抽、老抽腌制10分钟。
![蒜香香菇蒸排骨的做法图解 做法步骤 第2张]( "蒜香香菇蒸排骨的做法图解 做法步骤 第2张")
将排骨依次码到铺有香菇的盘子中。
![蒜香香菇蒸排骨的做法图解 做法步骤 第3张]( "蒜香香菇蒸排骨的做法图解 做法步骤 第3张")
放入蒸锅中，大火蒸20~30分钟。
![蒜香香菇蒸排骨的做法图解 做法步骤 第4张]( "蒜香香菇蒸排骨的做法图解 做法步骤 第4张")
开盖，撒下小葱，就可以美美地享用啦。
![蒜香香菇蒸排骨的做法图解 做法步骤 第5张]( "蒜香香菇蒸排骨的做法图解 做法步骤 第5张")
小贴士
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抗疫封控在家每天吃的很单调为了给墨非开开胃就的研究新吃法用料面粉500克酵母5克温水260克糖6克盐4克大骨头四块炖肉包一包生菜几片葱末适量蒜片适量姜5片葱段1段盐5克生抽适量老抽少许味精3克糖7克墨非的“肉夹馍”的做法大骨头冷水入锅，放葱姜料酒焯水，水开后...
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做之前没想着上传菜谱，做完有小伙伴要求分享，所以拍的图不全哈，语言代替做之前先把龙口粉丝温水泡软，备用，大蒜剥了，备用，扇贝挖肉洗净，备用注意：蒜蓉一半生拌，一半炸熟，再混合哦，这样更香一点用料扇贝20只大独蒜4个龙口粉丝2把小葱（葱绿）适量（看着来）生抽3勺蚝油1勺白糖1勺盐...
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用料排骨克土豆个葱根姜片老抽勺蒜瓣盐克糖克料酒勺生抽勺腐乳块土豆蒸腐乳排骨的做法排骨洗净泡血水十分钟，倒入淀粉，料酒。切姜丝，蒜末，放生抽，老抽，盐，鸡精，调味。一整块腐乳，抓散，搅拌均匀上浆，排骨吸饱调料汁水，腌制五到十分钟。在盘子底部铺好土豆块，腌制好的排骨铺在...
