美味佳肴馆蒸皮蛋
蒸1.24W
这道菜的由来，是我个人不喜欢吃生皮蛋，突发奇想做的菜，跟我一样，不喜欢吃生皮蛋的朋友，赶紧试试吧😊
用料
| 皮蛋 | 1个（人多可以多做几个） |
| 酱油（生抽或者老抽） | 一盖（酱油盖） |
| 醋 | 半盖 |
| 料酒 | 半盖 |
| 水 | 刚好淹没皮蛋 |
蒸皮蛋的做法
将一个皮蛋剥壳，切四小块（更好入味），找一个碗，放入切好的皮蛋，加入醋，酱油，料酒，在电饭煲煮饭前，把蒸菜盒放到电饭煲里，再把放了皮蛋碗，放到蒸菜盒里，等饭煮好了，皮蛋也可以吃了
小贴士
不用电饭煲的朋友，蒸皮蛋时间不要太久，一般蒸20分钟就可以了
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用料排骨2条料酒2勺味极鲜1勺蚝油1勺食盐半茶匙鸡精1茶匙白砂糖2茶匙花生油适量蒜蓉适量玉米淀粉3勺是我吃过最好吃的蒜蓉蒸排骨的做法菜市场买两条精排砍成小块。回家后放点面粉和水洗干净。买的时候可以让菜市场的大哥大姐帮忙砍好，跟他们说:要做蒸排骨用的。...
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用料芋350克小南瓜120克.就是一小半边红薯100克花生大概20粒白糖奶粉匙2匙.喜欢甜的可以多加点糖猪油适量蒸红薯南瓜芋丝的做法材料芋.红薯.南瓜.擦丝加花生.白糖.猪油用手搅拌均匀上盘锅里水煮开放下蒸大概15分钟.抹点猪油.洒点白糖.洒点葱就ok成品...
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