清蒸龙舌鱼

分享一道简单快手的清蒸鱼。

用料  

清蒸龙舌鱼的做法  

1. 把鱼的鱼鳞去掉，清洗干净。

2. 姜丝，黄豆酱，淋少许炒菜油，锅里放上蒸笼，水开把鱼放进去，大火蒸8分钟。

3. 出锅前放上芹菜，红辣椒，我家里没有辣椒，所以没放。

小贴士

我家比较喜欢吃清淡，如果口味重的，就把配料炒香，鱼蒸好淋上去。