蒸滑蛋

鸡蛋的吃法有很多，其中蒸着吃老少皆宜。我喜欢蒸好跟饭拌一起吃，不用其他菜都能把饭吃光光哈～

用料  

蒸滑蛋的做法  

1. 鸡蛋敲壳打到盘子里，用筷子搅散。

2. 加入与鸡蛋1:1的温水，加适量盐，继续沿着一个方向搅几下。

3. 锅烧开水，放鸡蛋蒸10分钟，出锅倒点酱油在表面上。（不放也可以哦，个人喜欢）