家常版酱肉包子（可加梅干菜、笋丁、香菇）

家常味～

用料  

家常版酱肉包子（可加梅干菜、笋丁、香菇）的做法  

1. 五花肉洗净，清水倒进去锅里，扔两片姜，一点料酒～肉煮熟（可用🥢 能戳穿就熟啦！）
   捞出来晾冷，切丁，锅里放点油滑锅，肉丁倒进去炒香～
   看到锅里油明显增多，放点白糖（或者熬好的红糖汁）
   放适量生抽、一小勺甜面酱～继续炒炒炒～放点水进去熬一会，快收干了就装盆～
   放冰箱冷藏，让馅料凝固一些～
   趁着空档，可以切好葱花，等馅料凝固了放进去拌匀就可以啦～
   
   你也可以放梅干菜、笋丁、香菇丁～我都有做过，很好吃😋
   总之，家常味嘛，百人百味～按照自己喜欢的来就好啦～

2. 发好的面

3. 我包🉐️不好看～

4. 蒸好的～