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蛋黄酱大人孩子爱吃

1.17W
蛋黄酱大人孩子爱吃的做法步骤图

自制的蛋黄酱不含化学添加剂和防腐剂,

用料  

蛋黄 5个
柠檬汁 3勺
3g
植物油 130g
芥末 5g

蛋黄酱大人孩子爱吃的做法  

  1. 材料1:蛋黄,柠檬汁,芥末酱,盐搅匀,

    蛋黄酱大人孩子爱吃的做法步骤图 第2张
  2. 一边少量多次地将油和蛋黄倒入材料1中,直至蛋黄酱变成奶油色,放入密封罐,放入冰箱冷藏

    蛋黄酱大人孩子爱吃的做法步骤图 第3张

小贴士

注意蛋黄最好用可生食蛋黄
另外,婴幼儿,孕妇,老弱多病者免疫力相对低者尽量少吃
因为生鸡蛋有可能让人感染沙门氏菌

标签:蛋黄酱