小美版蓝苺酱

自己做的蓝莓酱没有添加剂。

用料  

小美版蓝苺酱的做法  

1. 蓝莓装入网兜放入一茶勺食用小苏打，加入清水没过蓝莓，设置5分钟／50度／速度4.5清除农残。
   取出网兜把蓝苺冲洗干净，沥干水备用。

2. 将蓝莓、冰糖和柠檬汁放入主锅。
   
   

3. 将网锅代替量杯，盖在主锅盖上，避免喷溅，以60分钟／100度／速度1享煮。

4. 把熬好的蓝莓酱装入已消过毒准备好的玻璃杯里。

5. 冷却后密封放入冷藏室保存。