自己在家做的零食烤香菇片
原本买香菇想要做钵钵鸡的,但是其他材料都懒得解冻,那就烤个香菇片吃吧
用料
香菇 | 6朵 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
生抽 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
自己在家做的零食烤香菇片的做法
香菇去蒂洗净切片(最好厚薄均匀)
根据个人口味加入盐、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、生抽拌匀
在烤盘上铺上锡纸,将香菇片铺进去(挤一点也没关系,因为烤完会缩小)200度烤十五分钟就可以了(我家烤箱是九阳的KX-30J601,各家烤箱不同可以自己先用低温度试试,随时观察香菇片的情况,以免烤的太焦)
小贴士
1.香菇切的要厚薄均匀,我当时切的时候有些会稍微厚一点儿,同样的时间有的会脆一点有的就不那么脆
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