金缕虾

KFC里就有金缕虾，可是我从来没吃过

用料  

金缕虾的做法  

1. 1、去虾头、虾皮，留下虾尾和最后一节虾皮不去。
   
   2、去掉虾肠、虾线，降虾洗净。
   
   3、用料酒、淀粉、精盐、胡椒粉、半个蛋清腌制30分钟。
   
   4、用色拉油将面粉揉成光滑柔软的面团。
   
   5、面团擀成面片，用到切成细丝。
   
   6、将细丝缠绕在腌制好的大虾上面。
   
   7、热锅热油，油八分热将虾炸成金黄色。