剩米饭做辣条
剩米饭不用愁😂😂😂
自己做没有任何添加剂,孩子老人都能吃,辣椒🌶️🌶️🌶️适量即可。
这里用勺,是用的盐。
用料
剩米饭 | 一大碗 |
干面粉 | 勺 |
淀粉 | 勺 |
辣椒面 | 根据自己 |
孜然面 | 根据自己 |
小茴香 | 1勺 |
白芝麻 | 自己吃多点 |
酱油 | 1勺 |
香叶 | 2片 |
花椒粒 | 2勺 |
盐 | 2勺 |
麻椒 | |
白糖 | 1勺 |
花椒粉 | 1勺 |
十三香 | 1勺 |
剩米饭做辣条的做法
想吃辣条,蒸的米饭😂
现磨辣椒面,
辣椒面,孜然面,白芝麻,小茴香,花椒面擀片,
面里有,酱油(为了上色),白糖1勺用的是盐勺,白面,淀粉1:1
我做的有点多里面的面和淀粉也多了。
米饭剩的多少,放入的淀粉和面是1:1擀匀随心切,就好
刷油,蒸个5-6分钟就好。
做的有点多,这是第③锅,😂花椒,麻椒,大料,香叶,凉油入锅,料们不要糊了,变色赶紧起锅放一边,料都捞出来,凉凉
都蒸好后,刚刚的油锅已经凉了。
🙂👉碗里的料凉油入锅,芝麻,辣椒,孜然,花椒面,小茴香,十三香糖根据家人口添加或多或少,油热后马上倒入蒸好的料搅拌均匀即可。翻炒均匀。出锅
自己做的,吃着放心更是美味😍😍😍
小贴士
甜辣口,
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