美味佳肴馆酥掉渣蛋卷
零食1.45W
不喜欢牛奶黄油的味道，只用了最简单的材料就可以做出嘎嘣脆的蛋卷，还原最原始的味道
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 普通面粉 | 100克 |
| 水 | 120克 |
| 白砂糖 | 40克 |
| 玉米油 | 50克 |
| 黑芝麻 | 适量 |
酥掉渣蛋卷的做法
所有材料放一起搅拌均匀
![酥掉渣蛋卷的做法步骤图，酥掉渣蛋卷怎么做好吃 第2张]( "酥掉渣蛋卷的做法步骤图，酥掉渣蛋卷怎么做好吃 第2张")
蛋卷机加热放入适量的面糊，大小根据自己的喜好，个人偏爱小一些的，吃起来更方便
![酥掉渣蛋卷的做法步骤图，酥掉渣蛋卷怎么做好吃 第3张]( "酥掉渣蛋卷的做法步骤图，酥掉渣蛋卷怎么做好吃 第3张")
烤好后卷起来，我比较喜欢卷大的卷卷，这样蛋卷会更加酥脆
![酥掉渣蛋卷的做法步骤图，酥掉渣蛋卷怎么做好吃 第4张]( "酥掉渣蛋卷的做法步骤图，酥掉渣蛋卷怎么做好吃 第4张")
小贴士
如果有简易蛋卷机在明火上使用的也可以，就是注意控制火候就好
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