简单快手的椰蓉小方
菜谱1.12W
甜甜糯糯的椰蓉小奶冻(喜欢椰蓉的童鞋),酷暑的夏日小甜点,也适合厦门四季如春的四季小甜点
用料
牛奶240ml,淡奶油100g,玉米淀粉(栗粉)40g,白糖40g,椰蓉适量 |
简单快手的椰蓉小方的做法
1、80ml牛奶+40g玉米淀粉混匀;
2、160ml牛奶+100g淡奶油+40g白糖倒入锅中,中火搅拌混匀;
3、步骤2奶液煮沸时将1中液体倒入锅中快速搅匀,不断搅拌,5秒变粘稠;
4、步骤3混合液体略有凝固倒入洒有椰蓉的盒子;
5、冷藏。大功告成,要吃的时候切块取出即可。
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