一次就能成功的黄金椰蓉球,新手可做酥的掉渣
喜欢椰蓉的小伙伴一定要试试这款小甜品,新手零失败,椰香十足,酥的掉渣~
用料
黄油 | 60g |
低筋面粉 | 35g |
鸡蛋 | 1个 |
椰蓉 | 100g |
糖 | 35g |
一次就能成功的黄金椰蓉球,新手可做酥的掉渣的做法
首先把材料准备好~
黄油隔水融化,软化后的黄油加入鸡蛋、糖打发至发白,体积变大
加入低筋面粉,牛奶,椰蓉混合均匀
面团均匀后,带着手套分成一个一个的小球,外面沾一些椰蓉,放入烤盘烤
烤箱预热160度,上下火烤17分钟,具体的根据自己烤箱来,可以蹲在烤箱旁边看着颜色的变化
小贴士
不喜欢吃甜的,糖可以少放些
吃不完的话密封保存就可以,但是不要放太久啦’
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