紫薯花生雪花酥
紫薯粉只是用来上色,如果不做彩色雪花酥,可以不放紫薯粉。紫色,梦幻的颜色,很适合这个寒冷的冬天吧。希望吃到紫色雪花酥就可以紫气东来。
自己做雪花酥,奶香十足真的好吃。
用料
棉花糖 | 150克 |
奶粉 | 50克 |
饼干 | 150克 |
黄油 | 30克 |
紫薯粉 | 15克 |
花生 | 100克 |
紫薯花生雪花酥的做法
雪花酥
奶香十足
用料如图
黄油现在电磁炉上融化。全程80-100度小火
融化黄油
加棉花糖。慢慢翻炒至棉花糖融化。
紫薯粉和奶粉先混合均匀,倒入锅中。继续搅拌均匀
像这样全部融化就可以。
倒入饼干
倒入熟花生,我用的五香花生米。
搅拌均匀
放入定型盘。盖上硅胶垫,用擀面杖擀平,整形。放凉并且稍微有点余温时切块。
香
颜值在线
奶香雪花酥
-
反砂核桃仁(非油炸)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料清水50克白糖100克核桃仁250克白芝麻10克冰糖20克反砂核桃仁(非油炸)的做法先把剥好的核桃小火炒个6-7分钟,一定的小火炒完盛出待用水里下冰糖和白糖中小火慢熬(糖和水自己控制就好,不用一定要跟着参考数字的,少了就加点),一定要不停搅拌,到后面粘稠状,导入炒好的核...
-
宝宝花式溶豆的做法和图解,宝宝花式溶豆怎么做更好吃
宝宝花式溶豆,宝宝的健康手指零食用料蛋清2个柠檬几滴奶粉25克白砂糖10克淀粉10克火龙果汁少许或其他果蔬汁宝宝花式溶豆的做法准备材料制作过程☁️酸奶云朵溶豆做法与火龙果溶豆相同,把果汁换成酸奶即可~挤法也非常简单哦~🌼原味溶豆做法与蛋白糖相似,过程比较简单~...
-
红豆麻吉 mochi的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料煮好的红豆适量riceflour米粉1cup温水1/2cup红豆麻吉mochi的做法面和水搅拌均匀成面糊状。盖保险膜,留个出气孔,微波炉里转两分钟。拿出。小心烫手。在放好面粉的案板上开始揉面,很软很烫,要快速压平。压到适量的平度,用刀切开,包红豆。我包了开口笑的,也可以包成...
-
盐焗核桃(腰果,花生同法)的烹饪做法,大厨教你详细做法
简单到不能再简单了,好做又超级好吃的一款小零嘴儿,无论是做核桃还是腰果或者花生米都可以。吃到停不下来。用料纸皮核桃2斤(带皮重量)食用盐800克(2袋)盐焗核桃(腰果,花生同法)的做法锅里不需要放任何东西,加入食用盐,中火加热把盐先翻炒2分钟预热一下,然后加入剥好...