核桃蜂蜜燕麦不规则饼干
之前试过好多次烤蜂蜜燕麦饼都是外面脆中间韧
今天终于试验出了硬硬脆脆的饼干
整理个食谱记录一下
其实很简单粗暴的~
做它的原则有两个:
首先它要是硬的脆的
其次要无油无糖
虽然并不难吃
但是也不要指望它非常好吃哈哈哈
不过讲真看剧磨牙必备hh
温馨提示不要吃太多 因为很饱腹
而且要记得多喝水 不然会bianmi哈哈哈
第一次发食谱 有点紧脏(๑•́₃•̀๑)
用料
蜂蜜 | 4大勺 |
核桃 | 若干 |
即食燕麦片 | 若干 |
水 | 少许 |
核桃蜂蜜燕麦不规则饼干的做法
准备材料
燕麦 核桃 两大勺蜂蜜 少许水
搅拌到变成一坨坨 有点费劲的程度倒在铺了油纸的烤盘上
同时预热烤箱170℃ 10min用手掌沾点生粉把它压实压扁 越薄越好
可以用擀面杖擀
然后用叉子随便戳几个洞洞再淋两大勺蜂蜜 用勺子背抹匀
170℃ 15-20min
至边缘焦黄 拿出来放凉放凉之后翻个面 掰成小块
再170℃ 15-20min当她呈现出【我已经变脆了】的美妙颜色的时候
拿出来放凉 就OK了
是不是很简单٩(๑´3‘๑)۶除了直接吃还可以有很多种吃法~
比如做隔夜燕麦酸奶杯
比如泡牛奶
还可以做冻酸奶(*`▽´*)
小贴士
蜂蜜和燕麦的量看干湿程度自行调整
要能够粘起来 但是又不能太湿
可以添加任何坚果 但是最好不要加果干 容易烤焦
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