橙香黄油煎大虾沙拉-秘制沙拉酱配方
因为步骤特别简单
所以有没有拍照记录
这款沙拉只要是海鲜爱好者就绝对会大爱
BEAUFOR的传统颗粒芥末和甜沙拉酱的碰撞
真的是出奇的好吃
喜欢的宝宝可以试起来哦~
用料
芝麻菜 | 适量 |
橙子 | 一个 |
虾 | 500g |
黄油 | 10g |
盐 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
干香芹片 | 少许 |
帕玛森干酪 | 少许 |
BEAUFOR的传统颗粒芥末酱 | 适量 |
丘比特香甜沙拉酱 | 适量 |
橙香黄油煎大虾沙拉-秘制沙拉酱配方的做法
1.大虾开背去虾线去壳洗净沥水
虾加少许盐 黑胡椒 干的西芹腌制10分钟
腌制虾的过程中准备其他材料:芝麻菜 洗净沥干备用(可以放厨房纸沥干)橙子切块备用2.热锅融化黄油后直接加入腌制好的虾
翻版至熟 出锅前撒少许黑胡椒(黑胡椒爱好者可以多撒一些)直接倒入切好备用的橙子里 搅拌备用4.秘制沙拉酱的调配:
BEAUFOR的传统颗粒芥末+丘比特甜沙拉酱
配比1:1 撒少许黑胡椒 搅拌均匀5.芝麻菜铺在最底层,搅拌好的橙子大虾铺在芝麻菜上层 然后撒帕玛森干酪 撒黑胡椒 ,家里恰巧有迷迭香 所以随心放上迷迭香当装饰,制作好的沙拉酱可以直接加入菜品搅拌均匀 也可以放在小容器中蘸取 ~
小贴士
1.水果可以任意更换,可以是芒果 可以是桃子
我觉得都是味蕾的碰撞 ~ 大家都可以尝试起来
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