日料店的土豆沙拉
来源微博:派家的小饭桌
[cp]#土豆的网红吃法#
不是黑暗料理,就是日料店吃到的日式沙拉。酸酸甜甜脆脆,很开胃。我常去的日料店卖28元一小碟哈哈哈。
[微风]首先把土豆切片上锅蒸,大概15-20分钟蒸熟,或者你愿意整个电饭锅压熟也行,反正煮熟之后沥干水再压烂成泥,撒点盐和黑胡椒搅拌均匀。再加牛奶,青瓜碎,继续搅拌均匀。加了青瓜碎以后口感超好哈哈哈哈。
[微风]放冷之后再吃,日料店都是冷的。我直接丢到冰箱冷藏,我个人感觉冷的比热的好吃哈哈哈,胃不好的吃热的也行,看个人喜好。
[微风]摆盘,吃之前倒上日式芝麻沙拉和薯片碎碎即可。
店里也没有青瓜碎。我怕腻自己加的。
#宅家美食pk赛#[/cp]
用料
土豆 | 个 |
盐 | 克 |
黑胡椒 | |
黄瓜 | 根 |
牛奶 | |
薯片 | |
日式芝麻沙拉酱 | 勺 |
日料店的土豆沙拉的做法
首先把土豆切片上锅蒸,大概15-20分钟蒸熟,或者你愿意整个电饭锅压熟也行,反正煮熟之后沥干水再压烂成泥,撒点盐和黑胡椒搅拌均匀。
加牛奶搅拌均匀。
再加青瓜碎,继续搅拌均匀。加了青瓜碎以后口感超好哈哈哈哈。
冷藏放凉后摆盘,吃之前倒上日式芝麻沙拉和薯片碎碎即可。
小贴士
如果你喜欢加鸡蛋,培根,胡萝卜那些也可以加
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