与众不同的土豆泥
无论发生了什么,家人永远都会陪在身边。带着妈妈烧好的肉回到一个人的小房间,思绪万千。看到角落里的土豆,突然想到了曾经吃过的土豆泥,一口土豆泥,一口妈妈烧的肉,土豆的鲜甜配着肉的醇厚口感,家的温暖环绕在身边,心底的压抑似乎都在一瞬间消散了
用料
土豆 | 1个 |
火腿 | 5片 |
鸡蛋 | 1只 |
黄瓜 | 1根 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
与众不同的土豆泥的做法
土豆削皮洗净切块和切碎的火腿一起放入碗内,另取一个碗磕进鸡蛋,不打散,量两只碗放入蒸锅,土豆蒸到筷子轻松插透得程度关火。期间将黄瓜洗净切小丁备用。
土豆压成泥,蛋清切碎,将土豆泥、蛋清碎、火腿碎拌匀,蛋黄切碎铺在土豆泥上,撒胡椒粉和盐。炒锅加适量油烧热关火,将热油泼在蛋黄上,趁热拌匀。
吃前再拌入黄瓜丁以保证脆爽的口感,喜欢清淡口感的直接吃土豆泥就好,觉得没味道可以像我一样配上香喷喷的肉,味道真的超赞。
-
番茄鸡蛋培根麦包配芒果沙拉搭益力多的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料麦包两片培根两块荷包蛋1个1个芒果,奶油适量益力多1瓶芝士1片番茄鸡蛋培根麦包配芒果沙拉搭益力多的做法好麻烦啊,还要写步骤!把培根,荷包蛋煎好,层层搭配再微波炉半分钟,等芝士融化就好摆盘,无需说明...
-
🥔土豆🥚鸡蛋沙拉的做法和图解,🥔土豆🥚鸡蛋沙拉怎么做更好吃
减脂餐、营养早餐用料蟹肉棒1袋土豆2个胡萝卜半根鸡蛋1-2个黄瓜半根洋葱半个个盐3克黑胡椒1勺橄榄油3勺鸡蛋沙拉酱3勺🥔土豆🥚鸡蛋沙拉的做法鸡蛋、土豆、胡萝卜上锅蒸熟黄切片洋葱切碎(用盐腌制出水)玉米过水煮熟(也可用超市单装甜玉米)蟹肉棒切丝将熟软的土豆胡...
-
清新爽口 土豆沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
吃惯了斋苹果,换个口味拌上土豆跟青瓜当饭后果也是超赞的!材料可继续添加(例如紫甘蓝,火腿,玉米粒…)好吃到根本停不下来阿~~~用料土豆一个苹果半个青瓜随意丘比沙拉酱香甜味盐洗水果清新爽口土豆沙拉的做法土豆切块蒸熟,冷却挖出。苹果,青瓜盐水浸泡洗干净并刨丝状。(个人...
-
田园沙拉-超快手的做法和图解,田园沙拉-超快手怎么做更好吃
五一想着趁机减减肥,来一个超级简单的沙拉用料苦菊一朵圣女果10个苹果1个酸奶100克田园沙拉-超快手的做法把新鲜的苦菊用流动的水清洗,然后稍微切一下取半盒花生小柿子,洗好后对半切开取一个小但是甜的苹果,洗好切碎块把酸奶加入拌一拌,最好是新疆的西域春酸奶,美食...