双薯色拉

饭店里尝到的美味，软软的双薯加上香脆的小核桃肉，口感很特别。

用料  

双薯色拉的做法  

1. 紫薯和红薯切成小丁。上锅大火隔水蒸熟（约10-15分钟）。

2. 蒸熟的双薯丁中加入小核桃肉。

3. 加入色拉酱拌匀。放入冰箱冷藏半小时后食用更加

小贴士

喜欢水果的还可以用各种水果替换小核桃肉。水果的水分会影响小核桃肉香脆的口感，不建议同时放。