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低脂美味鸡胸牛油果色拉

沙拉1.43W
低脂美味鸡胸牛油果色拉的做法步骤图

健身girl不想委屈自己的胃?这道鸡胸色拉可以为你提供每天必须能量,轻轻松松维持好身材~ 不但简单易学,还有超高颜值!

用料  

鸡胸肉 200 克
生菜 5 片
牛油果 1/4 个
西红柿 1 个
小洋葱 1 只
小胡萝卜 1 只
全麦面包 50 克
椰子油 2 克
蜂蜜芥末酱 适量
奇亚籽 适量
黑胡椒粉 少许

低脂美味鸡胸牛油果色拉的做法  

  1. 热锅,同时洗净生菜,番茄、洋葱、胡萝卜、牛油果切好备用,鸡胸切小块。

  2. 椰子油下锅。待其化开,传出香味,先将胡萝卜下锅翻炒1分钟,加入洋葱,大火炒熟。

  3. 为了保证鸡胸口感,此时再将切好的鸡胸肉下锅,快速翻炒,可适当加入冷水。(看个人口味决定是否要事先腌制鸡胸,po做的是健身餐所以你懂的)

  4. 撒一些黑胡椒粉在鸡胸上,继续翻炒至鸡肉全白、收汤。出锅。

  5. 生菜打底,上面摆放西红柿,将出锅的鸡胸和蔬菜浇至其上,再加上营养丰富的牛油果粒。最上面撒一些奇亚籽帮助消化,蜂蜜芥末酱以调味~~料理完毕!

小贴士

po是学生党吃要按照课表来,所以每天基本两餐(泪),这个沙拉是要管饱一整天的,所以量较大。软妹们可以用料少一些,同时根据自己的喜好适当增加碳水摄入:)