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低脂美味的无油咖喱蒜泥鸡胸肉

低脂美味的无油咖喱蒜泥鸡胸肉的做法步骤图

赶紧改变鸡胸肉又老又柴的想法吧,腌制一晚的鸡胸肉鲜嫩多汁呢。
这样的做法,不放一滴油,还快手

用料  

鸡胸肉 480克
玉米淀粉 5克
生抽 15克
12克
胡椒粉 0.4克
3克
蒜末 半头
姜末 少许
咖喱粉 少许

低脂美味的无油咖喱蒜泥鸡胸肉的做法  

  1. 两块鸡胸肉,去除油脂筋膜洗净擦干。

    低脂美味的无油咖喱蒜泥鸡胸肉的做法步骤图 第2张
  2. 切成1.5厘米见方的小块。

    低脂美味的无油咖喱蒜泥鸡胸肉的做法步骤图 第3张
  3. 加入除咖喱粉和孜然粉之外所有调料。

    低脂美味的无油咖喱蒜泥鸡胸肉的做法步骤图 第4张
  4. 抓捏均匀,入冰箱腌制一晚。

    低脂美味的无油咖喱蒜泥鸡胸肉的做法步骤图 第5张
  5. 热锅,无需放油,倒入腌好的鸡胸肉。

    低脂美味的无油咖喱蒜泥鸡胸肉的做法步骤图 第6张
  6. 翻炒至熟。

    低脂美味的无油咖喱蒜泥鸡胸肉的做法步骤图 第7张
  7. 出锅前撒上适量的咖喱孜然粉,翻拌均匀即可。

    低脂美味的无油咖喱蒜泥鸡胸肉的做法步骤图 第8张
  8. 腌制一晚的鸡胸肉多汁嫩滑,加之焦香的蒜粒,停不下来哦。

    低脂美味的无油咖喱蒜泥鸡胸肉的做法步骤图 第9张