低脂美味鸡胸肉肉松
菜谱3.11W
想吃肉松啦 然后在淘宝上发现大部分是猪肉肉松 另外因为自己在减肥期间又不敢吃别人做的 所以就拿出了一个半小时的时间自己做啦 结果味道出乎意料的好吃😋
用料
鸡胸肉 | 2块 |
盐 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
白砂糖 | 一勺 |
酱油 | 2勺 |
五香粉 | 1勺 |
低脂美味鸡胸肉肉松的做法
超级简单的做法
1.鸡胸肉切块放入锅中煮熟(锅内加入葱段和姜片)
大火开锅后然后在煮十分钟左右(根据肉块数的大小可适当调整时间)
2.捞出控水
3.拿出擀面杖和面板 然后顺着纹理杆碎 越碎越好
4.拿出砂锅 现在把酱油和蚝油和五香粉倒入锅中搅拌均匀 然后再放盐和白砂糖继续搅拌
5.开小火 拿出你的力气 搅拌吧 翻炒时间越长肉松越干口感也会越好 最后拿出容器盛入就可以啦
做好的肉松记得要放冰箱哦。尽快吃完这是放入面板上杆碎的图片
完工图
小贴士
记得!一定要小火!不停翻炒!
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