超美味低脂烤鸡胸肉

用料  

超美味低脂烤鸡胸肉的做法  

1. 鸡胸肉切板凳腿，厚度1－1.5㎝，不用怕不好烤，烤完以后缩水很严重的

2. 切好的鸡胸肉放大盆里，加适量藤椒油，蚝油，上图所示蘸水辣根据自己吃辣的程度加2－4袋，加适量烧烤料，戴个一次性塑料手套抓匀，保鲜膜覆盖腌制1－2小时

3. 烤箱上下管210度预热，将腌好的鸡胸肉码在硅油纸上，拧上海盐+黑胡椒，就像图片里那样肉和肉挨着就可以，不用留空隙，烤的过程中肉会缩水，自己就分开了

4. 上下管210度，15－20分钟左右，根据自家烤箱脾气调整时间，中间可以尝尝口感，觉得差不多了就可以

5. 我家烤箱烤了20分钟的肉，基本没有水分了，烤成这样放凉以后装罐子里随吃随拿就可以，但我喜欢再烤干一些，换张硅油纸，把烤好的肉反过来，180度再来5分钟左右，烤得干干的，脆脆的，好吃～