凉拌黄瓜海带丝（无油素食）

用料  

凉拌黄瓜海带丝（无油素食）的做法  

1. 干海带，放入蒸锅，用水汽干蒸20分钟，取出，放入冷水里，泡发，洗净，切丝。

2. 锅里放入水，放入五香粉，放入海带煮，煮软海带，捞出。

3. 海带丝放入盆里，放入黄瓜丝，酱油，醋，盐，辣椒粉，搅拌均匀，腌制15分钟，即可上桌。