红糖巧克力汤圆
汤圆1.87W
用料
糯米粉 | 适量 |
巧克力 | |
红糖 | |
清水 |
红糖巧克力汤圆的做法
将糯米粉用温热清水和成团,不要活的太湿或太干,糯米面容易散失水份,新手包的慢的话可以将粉团和湿一点。
将巧克力掰成拇指指甲盖大小的小块。取汤圆大小的糯米面一小团,揉圆后在中间按一个凹陷,放入巧克力并压实边缘,然后小心揉成汤圆。
做一锅开水煮汤圆。
取容器乘出汤圆和适量煮汤圆的水,加入红糖,小心搅拌。完成。
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