酸木瓜、木瓜酸,傻傻分不清
小吃7.88K
木瓜酸其实是老广们的喊法啦。小时候放学校门口小卖部的味道,抑或是爬山⛰️登顶处小凉亭摊贩山水豆腐or各种酸二选一。
用料
木瓜 | 1个 |
白醋 | 适量 |
白糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
酸木瓜、木瓜酸,傻傻分不清的做法
老爸不知从哪摘来两个大木瓜,这个生,也只能生腌了好么
洗净削皮去籽。
想要马上吃的宝宝可以像我一样用削皮刀削成薄片,比较容易入味
下盐用手抓匀,腌制10-20min,瓜片变软。
这就可以上桌开吃啦!这颜色看起来非常清新脱俗有木有😁
小贴士
想泡在罐里慢慢吃的话就切片哦。
-
QQ鸡架(鸡腿版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料鸡腿3只糖多放。孜然粉多放生抽适量老抽适量油适量QQ鸡架(鸡腿版)的做法QQ鸡架是我们沈阳的特色美食。但是肉太少,吃着费劲,我个人怕麻烦。试了一下,鸡腿骨也很哇塞。以后鸡腿买回家,再也不用为去骨烦恼了,粗粗去一下,留着做QQ鸡骨棒~。引言:这个东西主要的味道就是...
-
在家就能吃到和外面买来的一样的口味金牌十三香小龙虾🦞的烹饪做法,大厨教你详细做法
家庭版十三香小龙虾的做法用料盱眙龙虾2斤20只啤酒1瓶500克姜蒜50克洋葱1个郫县豆瓣酱25克桂皮八角各1个螺丝椒2个十三香龙虾料包220克生抽25克鸡精5克白糖25克红油,麻油各30克色拉油100克在家就能吃到和外面买来的一样的口味金牌十三香小龙虾🦞的做法龙虾用刷...
-
炸鸡-鸡翅尖的做法和图解,炸鸡-鸡翅尖怎么做更好吃
用料鸡翅尖一斤左右料酒勺生抽蚝油勺盐5克左右,鸡粉麻辣鲜糖少量克孜然粉辣椒粉白胡椒粉五香粉勺面粉淀粉小苏打克炸鸡-鸡翅尖的做法鸡翅加所有调料三两个小时,裹上面糊,开炸小贴士盐要准,糖要少,腌制时放点粉,便于挂调料,炸之前再加够量形成面糊。...
-
网红地摊小吃 七彩糯米果的详细做法,网红地摊小吃 七彩糯米果做法技巧
...