做了份超级巨无霸大阪烧🤩(生酮友好)
自从吃过大阪烧我就再也不承认与章鱼🐙小丸子之间的感情了!必定在我嘴里大阪烧是无敌加大号小丸子🍡哇咔咔咔咔
今天是加大加加大家庭简易减肥解馋版~
用料
卷心菜 | 半颗 |
虾仁 | 100克 |
杏仁粉 | 50克 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 10克 |
无碳无糖酱油 | 3勺 |
无碳无糖沙拉酱 | 3勺 |
海苔 | 1片 |
木鱼花 | 1把 |
做了份超级巨无霸大阪烧🤩(生酮友好)的做法
以上用料的量因为我今天是做了大份,所以…其实可以随便加!对!随便加!喜欢大阪烧还有一个原因是可以自己多加菜!
圆白菜切丝,越细越好。虾仁或章鱼切丁(也可以放纯肉无糖火腿粒,手撕鸡肉等等)。放一些你吃的粉类,杏仁粉、亚麻籽粉等等(不生酮就放面粉)。放鸡蛋。放符合自己口味的盐。再放一点酱油调味。然后均匀搅和成糊。
粉类和鸡蛋都是粘合的,喜欢吃蔬菜多还是肉类多,口味轻重都根据自己喜好。烤箱上下火160度,40分钟。怕表面太干就把灯关了。拿出来用个带尖角的袋子,牙签扎个洞,均匀的挤沙拉酱。(还可以放大阪烧酱,生酮的就自己做酱,懒就不用放了)。再剪一些海苔丝,撒上木鱼花就…OK啦~
其实用烤箱很慢,我今天主要想做个巨无霸。用煎锅或者三明治机会更快。欣赏一下木鱼花跳舞~
平底锅版本
小贴士
日式原版的大阪烧还要擦山药放红姜,不适合生酮小伙伴,也麻烦。这个简版口味也是相当棒的。😘
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