大武朝的网红小吃《凉拌皮蛋》
小吃2.58W
有看过《赘婿》的吗?郭麒麟和宋轶这对CP太有趣了。
但,对于我这个一个吃货来说,眼里只有皮蛋了。
看这剧中的前半部分的主线,皮蛋也成了主角。而这款凉拌皮蛋更是超级味美。
用料
皮蛋 | 3 |
大蒜、辣椒、姜 | 少许 |
生抽、蒸鱼豆鼓、醋、香油、辣椒油、糖 | 少许 |
小葱 | 少许 |
超级好吃的凉拌皮蛋
皮蛋选松花蛋
拨壳可以看到里机的松花花纹
用棉线切开
装盘
高光时刻来了
重点是调料大蒜辣椒捣碎
捣碎的蒜更有蒜香味
辣椒的颜色也是特别的好看
加入菜谱中提到的料……
最好备一点辣椒油,没有的话,不加也可以
记得不要加盐,是加糖
调匀
浇上
最后撒上葱花
成品
上桌啦
-
如何做可乐茶叶蛋好吃 可乐茶叶蛋烹饪方法大全
...
-
美味酥脆的洋葱圈——闲暇时光的休闲美食的详细做法,美味酥脆的洋葱圈——闲暇时光的休闲美食做法技巧
洋葱圈——我家平时去必胜客,西餐厅吃饭,女儿每次必点的小食。小小的一份,价格可不便宜,学会自己做,随时想吃就吃!朋友聚会,野餐休闲,也是非常受欢迎的一款零食!用料洋葱1个鸡蛋1个面包糠适量红薯淀粉适量克吉士粉少量克盐3克克胡椒粉适量美味酥脆的洋葱圈——闲暇时光...
-
炸土豆片(炸薯片)的烹饪做法,大厨教你详细做法
疫情期间,家里囤了不少土豆,趁着今天周末拿出来几个,油炸薯片用料土豆3个油随意水适量辣椒粉随意番茄粉随意刨片刀1个炸土豆片(炸薯片)的做法土豆洗净,削皮,用刨刀刨片刨出来的土豆片厚薄一样,而且很省力、省时。如果没有,也可以直接用菜刀,切的薄一点就行。土豆片放水里...
-
抚顺特色辣鱼的做法和图解,抚顺特色辣鱼怎么做更好吃
在抚顺这道辣鱼每一家店味道都不完全相同,老妈家市场一对儿朝鲜族小夫妻卖的辣鱼特别火,我也特别喜欢吃,于是买了几次,几经品尝、试做再琢磨改进,终于感觉是那个意思了,自己做省钱又吃的放心🤗用料鳕鱼几条辣椒面(粉)适量食用油适量耗油适量黄豆酱油(生抽)适量白糖适量糖...