不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条

当下越来越多的人，开始注重控糖，减肥最好的方法就是控制糖分的摄入，今天我给大家带来一款不会升高血糖，但又很有饱腹感的荞麦面小油条，喜欢的朋友可以一起来试试吧奥！

用料  

不添加泡打粉的家庭版奶香荞面小油条的做法  

1. 准备材料

2. 面粉中加入酵母、盐，磕入一个鸡蛋

3. 边加牛奶边搅拌成絮状，揉成一个没有干粉的面团，盖保鲜膜放置温暖处发酵

4. 发成这种大蜂窝状

5. 放在板上不用揉，整理成长方形

6. 擀成1cm厚的长方形大薄片

7. 切成2cm宽的条。

8. 两条叠一起，用筷子压一下，两边捏紧，醒发15分钟

9. 锅中倒油，开大火烧至温热

10. 下入油条生胚，全部鼓起翻面

11. 炸至金黄捞出控油即可

12. 好吃又不升血糖的家庭版奶香荞麦小油条就做好了

13. 很适合老人孩子的一款小油条！

14. 喜欢的朋友一定要试试奥！

15. 成品！

小贴士

发酵好的面团直接整理成长方形大薄片，千万不能揉奥！否则油条就发不起来了！