好吃不胖❗️无需烤箱0⃣️难度的健康自制小食
💕减脂期嘴馋肿么办?越不敢吃越想吃🤣与其苦苦折磨自己,还不如来做一款好吃不胖的健康小食✅
👉菜谱中的调味品🉑️根据个人口味调整,最佳方案边炒边尝,喜欢有嚼劲的可多炒一会。一次性吃不完可以冰箱冷藏保存哦😊
用料
鸡胸肉 | 2块 |
葱 | 1根 |
姜 | 1小块 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
橄榄油 | 2勺 |
孜然粉(半颗粒) | 2勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
盐(可不加) | 少许 |
糖(可不加) | 1小勺 |
好吃不胖❗️无需烤箱0⃣️难度的健康自制小食的做法
准备好食材
锅内加水,放入鸡胸肉葱姜、1勺料酒煮20分钟,煮熟捞出晾凉
用筷子试试熟了没有😏
用擀面杖敲扁鸡胸肉
然后顺纹理撕细丝
生抽2勺
蚝油1勺,糖1小勺(可不加)
2勺橄榄油调匀
将生抽、蚝油、橄榄油调匀倒到鸡肉丝上拌匀
平底锅烧热,将鸡丝倒入,转小火,用筷子不停的翻拌
加2勺孜然粉
1勺辣椒粉,觉得味道淡的可以加少许盐或者椒盐粉
直至鸡丝水份收干即可(个人喜欢带点湿度的)
看电影、煲剧必备~
冰箱冷藏保存随取随食~
小贴士
👉菜谱中的调味品🉑️根据个人口味调整,最佳方案边炒边尝,喜欢有嚼劲的可多炒一会。一次性吃不完可以冰箱冷藏保存哦😊
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