美味佳肴馆低脂鸡肉面
面2.57W
用料
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 金针菇 | 半把 |
| 大蒜 | 半头 |
| 料酒 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 水 | 半小碗 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 荞麦面 | 75克 |
低脂鸡肉面的做法
鸡胸肉切块，放葱，姜，料酒，黑胡椒腌制半小时
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开小火，锅里放入金针菇
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鸡胸肉
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蒜末
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放入料汁：1勺老抽，2勺生抽，1勺耗油，1勺淀粉，半小碗水。煮好后关火。
![低脂鸡肉面的做法步骤图，低脂鸡肉面怎么做好吃 第6张]( "低脂鸡肉面的做法步骤图，低脂鸡肉面怎么做好吃 第6张")
这个时候另起一个锅，煮荞麦面。煮好后把面放入刚才的鸡肉锅里
![低脂鸡肉面的做法步骤图，低脂鸡肉面怎么做好吃 第7张]( "低脂鸡肉面的做法步骤图，低脂鸡肉面怎么做好吃 第7张")
开吃！
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小贴士
这是一人份，觉得不够的话酌情吧
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用料五花肉250g葱、姜、蒜、淀粉、生抽、蚝油、盐适量鸡蛋一个面适量油麦菜适量香油、麻油、陈醋、鸡精适量油麦菜肉丸面的做法五花肉剁碎、姜、葱、蒜剁碎备用、青菜洗净沥干所有剁碎的肉跟调料放入肉末拌匀腌半个钟取锅放足量水烧开把肉末做成肉丸放锅里煮两...
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