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模仿网红月饼之六:咸蛋黄肉松月饼

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模仿网红月饼之六:咸蛋黄肉松月饼的做法步骤图

为了做这个月饼馅,自己炒了肉松,做了色拉酱,花了我足足的大半天时候……
唉 觉得自己真是不容易啊😓

看到大家吃得高兴,就是给我最好的回报,值了!
大家开心,就是我的快乐。
         😁😁😁😁😁

用料  

肉松 120克
蛋黄 6个
色拉酱 50~60克

模仿网红月饼之六:咸蛋黄肉松月饼的做法  

  1. 为做这个肉松蛋黄,前几天就做好的色拉酱。

    模仿网红月饼之六:咸蛋黄肉松月饼的做法步骤图 第2张
  2. 认真炒制的肉松。

    模仿网红月饼之六:咸蛋黄肉松月饼的做法步骤图 第3张
  3. 120克肉松,加入熟的6个咸蛋黄;

    模仿网红月饼之六:咸蛋黄肉松月饼的做法步骤图 第4张
  4. 蛋黄撵碎,和50克的色拉酱一起放入肉松里,拌均匀;
    尝下味道,可按自己的口味调整调味料,再拌匀即可。

    模仿网红月饼之六:咸蛋黄肉松月饼的做法步骤图 第5张
  5. 拌均匀的蛋黄肉松馅;

    模仿网红月饼之六:咸蛋黄肉松月饼的做法步骤图 第6张
  6. 分小圆团,包制即可。

    模仿网红月饼之六:咸蛋黄肉松月饼的做法步骤图 第7张