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广式苔条月饼&馅之八

月饼1.41W
广式苔条月饼&馅之八的做法步骤图

做这个月饼是计划之外的,只是在整理食材的时候,看到了落在大整理箱角落的一包苔条,已经有点变黄了😭

唉 东西真的不能太杂,不然我这种马大哈是非忘不可的😌

用料  

苔条 20克
松仁或瓜子仁 20克
炒熟的面粉 40克
50克
30克

广式苔条月饼&馅之八的做法  

  1. 用剪刀剪碎;

    广式苔条月饼&馅之八的做法步骤图 第2张
  2. 加入熟面粉、糖,拌匀,再慢慢加水至手握食材能成团;

    广式苔条月饼&馅之八的做法步骤图 第3张
  3. 放松仁或瓜子仁,拌匀;

    广式苔条月饼&馅之八的做法步骤图 第4张
  4. 再试下能握成团,轻轻放下不散,就说明水份正好了,然后就可以包制月饼了。

    广式苔条月饼&馅之八的做法步骤图 第5张
  5. 烤好出锅。

    广式苔条月饼&馅之八的做法步骤图 第6张
  6. 咸中带甜的、清香的苔条瓜子仁馅料

    广式苔条月饼&馅之八的做法步骤图 第7张
标签:苔条 广式 饼馅