甜椒底牛奶蒸蛋
蒸蛋2.92W
孩子不爱吃蔬菜,想了法子荤素搭配,蛋嫩嫩的,甜椒软软的,营养均衡~
用料
甜椒 | 1只 |
草鸡蛋 | 1只 |
牛奶 | 适量 |
小香䓤花 | 少许 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
香油 | 少许 |
甜椒底牛奶蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
取甜椒一个,洗净从三分之一处切留下方三分之二,做底。
鸡蛋打散搅匀,同时加盐与牛奶,以自己的口感适量添加,上㶽蒸水开后7分钟。
出㶽淋上香油与生抽。
小贴士
不加水,牛奶与鸡1:1,蒸煮时间一样不能长。
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