美味佳肴馆

电饼铛奶香玉米松饼

电饼铛奶香玉米松饼的做法步骤图

用料  

玉米粉 100g
鸡蛋 1个
牛奶 100ml
酵母 2.5克
炼乳 15克

电饼铛奶香玉米松饼的做法  

  1. 倒入用牛奶、炼乳、鸡蛋、玉米粉,搅拌均匀。用少量温水将酵母化开,倒入面糊搅拌均匀。发酵俩钟头。拿勺往电饼铛上倒,要稳住啊~

    电饼铛奶香玉米松饼的做法步骤图 第2张
  2. 这就可以翻面啦

    电饼铛奶香玉米松饼的做法步骤图 第3张
  3. 也可以同时做几个小圆饼~
    气泡丰富说明发酵到位,很松软(喧乎)

    电饼铛奶香玉米松饼的做法步骤图 第4张
  4. 能发现这个电饼铛受热确实不均匀啊

    电饼铛奶香玉米松饼的做法步骤图 第5张
  5. 可以做各种型号,小圆薄饼(一勺,翻面),小圆厚饼(先一勺,定型后再来一勺,翻面),大圆薄饼(两勺打底,翻面),大圆厚饼(两勺打底,定型后再来半勺,翻面)。最后剩了一点面糊,加了点水,调稀,匀着倒入锅中,超薄饼诶,这不就是煎饼的雏形了嘛!也可以是小饼干的雏形~

    电饼铛奶香玉米松饼的做法步骤图 第6张
  6. 大丰收哪,冰箱冷藏,慢慢吃

    电饼铛奶香玉米松饼的做法步骤图 第7张
  7. 当然,还是趁热最好吃~
    松软健康,好吃不胖

    电饼铛奶香玉米松饼的做法步骤图 第8张
  8. 凉了不要紧,微波炉里20s,松松软软,可可爱爱~

    电饼铛奶香玉米松饼的做法步骤图 第9张
  9. 两片对到一起,来电红豆沙,这不就是铜锣烧了嘛~

    电饼铛奶香玉米松饼的做法步骤图 第10张