超美味炖牛骨肉
电炖锅食谱2.25W
以前都是做卤牛肉的多,这次换了种方法,被自己做饭的潜能惊呆了
用料
牛骨剔肉 | 500g |
番茄 | 2个 |
紫洋葱 | 1个 |
西芹 | 2根 |
胡萝卜 | 2根 |
盐 | |
黑胡椒 | |
料酒 | |
大蒜 | |
红糖 | 少许 |
超美味炖牛骨肉的做法
油锅倒油,倒入切碎洋葱和蒜末,爆香过程种加入盐,黑胡椒
倒入料酒同时加入切成小块的番茄,小火熬制
将牛肉从骨头上剔下,放入炖锅底,倒入刚才熬制酱汁,再加点水,少许红糖,小火炖
45分钟后加入西芹块和胡萝卜,开大火,15分钟后起锅洛!开吃!真心美味!
热血留德途中的孤独中秋大餐…
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