日式照烧鸡腿🍗喷香
看看冰箱里面的日式照烧汁,临时决定来个照烧鸡腿,搭配个排骨玉米汤+五花肉烧花菜+清炒上海青,一顿丰盛的晚餐搞定了!^_^
用料
鸡腿 | 3-4只 |
日式照烧酱 | 4勺 |
生抽 | 1/2勺 |
姜 | 6片 |
大葱 | 适量 |
盐 | 6克 |
日式照烧鸡腿🍗喷香的做法
把鸡腿洗净划刀,表面用牙签扎孔,把所有佐料🧂放入腌制30分钟;
佐料:日式照烧酱4勺、姜片6片、葱切末、生抽1/4勺、盐6克(如口味重可多加一点)锅内不放油、直接放入鸡腿🍗
用的爱丽思小型压力锅,直接煎鸡腿煎至两面金黄,倒入泡鸡腿的汁料;
压力锅调至“浓香炖肉”模式,时间调整为16分钟。
时间到,放气出锅!无敌下饭神器!开动,GO!
小贴士
1、鸡腿腌制时间长一些比较入味,这道菜简单无油,味道相当棒!(如果喜欢有嚼劲,时间可调整为14分钟)
2、烧好后放在酱汁中浸泡时间稍长一些其味道更好!
-
自制甜酒酿(电饭煲版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
每次都是去菜场买酒酿,这次已经断了1个月了,家里的酒曲也被另一半糟蹋得还剩一包了,所以只许成功不许失败!!用料糯米500克凉白开200克酒曲2克自制甜酒酿(电饭煲版)的做法糯米洗净加水高于糯米一厘米。浸泡2小时。电饭煲快速饭功能煮熟。别管他,等他在里面自然凉。温温...
-
香甜牛轧糖(棉花糖电饭锅快手版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
老公很喜欢吃牛轧糖用料棉花糖200克黄油50克花生200克(或按喜好添加)无糖奶粉100克新疆红葡萄干100克(或按喜好添加)香甜牛轧糖(棉花糖电饭锅快手版)的做法花生放锅里炒熟(或者烤箱180℃烤15分钟)冷却后去皮碾碎,把去皮后的花生装入保鲜袋,用擀面棍压一压,碎的程度按照个...
-
偷懒版电饭煲咸肉菜饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
疫情期间,政府发的物资里,胡萝卜、青菜占主角。为了避免浪费,做个菜饭是最省事儿、最省油、最有效的办法啦!用料大米三杯胡萝卜一根小青菜四颗香菇两朵咸肉一小块盐少许油少许偷懒版电饭煲咸肉菜饭的做法咸肉浸泡半天,切粒;胡萝卜、香菇切丁;小青菜切碎,备用。淘米,放入...
-
西红柿土豆炖牛腩-营养又下饭的烹饪做法,大厨教你详细做法
初夏天热没胃口就来一道西红柿土豆炖牛腩吧,西红柿的酸配上牛肉的香,下饭又营养,招待朋友都很有不错呦用料牛腩250克土豆2个西红柿2个盐少许葱适量姜适量片八角2个桂皮3-4块香叶3-4片生抽1勺耗油1勺西红柿土豆炖牛腩-营养又下饭的做法牛肉丁(买的时候让老板切一下)...