厨房小白也可以做的豌豆饭
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用料
豌豆 | 克 |
咸肉 | 克 |
大米 | 杯 |
糯米 | 克 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
土豆 | |
香肠 |
厨房小白也可以做的豌豆饭的做法
准备食材
五常大米加糯米(2:1)
咸肉和香肠先煸炒出油
加土豆炒变色
加豌豆
加香菇
浸泡香菇的水也不能浪费
电饭锅的米浸差不多了,水量刚好没过米面,加点酱油调味,按煮饭键开始
辅料炒至水干
倒入电饭锅
不要翻动
按煮饭键煮
煮好跳至保温了。
翻拌均匀
再按煮饭键继续煮,跳至保温就可以了。
带着春天的气息的豌豆饭!
开吃吧!
小贴士
米要先浸泡一小时,比较软糯,水不能太多,浸好了,水没过米面就可以,喜欢软点的可以稍多点。
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