电饭锅做全面菠菜面包

用料  

电饭锅做全面菠菜面包的做法  

1. 把全麦面粉、酵母、麦麸和剁碎的菠菜叶加温水和盐用筷子搅成絮状，再用手揉至光滑，用保鲜膜盖好放置温暖的地方发酵一个半小时

2. 发好面团至两倍大后加入自己少许芝麻或者自己喜欢的坚果，揉面排气，分成四个面团，随便团一下，放入电饭煲内，建议不要放锡纸电饭锅底刷一层油，把面团放进预热一分钟的电饭锅里面，盖上盖子二次发酵至两倍大

3. 按下蛋糕煎加热，50分钟之后就好了，底部硬邦邦的，嚼起来很香，上面很松软，

小贴士

电饭锅没有蛋糕功能的建议按煮饭，等到跳到保温再焖个15分钟，手残星人都可以做，很简单