美味佳肴馆

花式窝头

花式窝头的做法步骤图,花式窝头怎么做好吃

用料  

玉米 500g
面粉 250g
奶粉 适量
牛奶 230ml
适量
蔓越莓 适量
杏干 适量

花式窝头的做法  

  1. 将面粉,玉米面,奶粉搅拌均匀

  2. 牛奶和面,边搅拌边和面,由于黏玉米比较粘稠,建议用刮刀搅拌稍微省力一些

  3. 将果干切碎,倒入和好的面中,搅拌均匀

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  4. 分成若干面团,大小依个人喜好而定

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  5. 将大拇指深入面团中,边捏边旋转,知道形成满意的形状

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  6. 放在锅大火蒸15-20分钟即可

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