美味佳肴馆自做窝窝头
早餐食谱1.88W
1.这次做了很成功了，亲们一定要模具哦！
2.窝窝头模具我在网上购买了6号，高2.5cm、内径4cm。
3.模具用之前消毒，后涂上一点玉米油，防粘蒸好方便取。
3.馅按照自己喜欢的来做。
用料
| 玉米面 | 200克 |
| 高筋面粉 | 180克（普通面粉也可以） |
| 酵母 | 4克 |
| 温水 | 220克 |
| 盐 | 1克 |
| 馅料 | |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 外婆菜/梅干腌菜 | 100-200克（都行 |
| 牛肉 | 100克（猪肉也行 |
自做窝窝头的做法
先准备好材料
![自做窝窝头的做法步骤图，自做窝窝头怎么做好吃 第2张]( "自做窝窝头的做法步骤图，自做窝窝头怎么做好吃 第2张")
揉团发酵1小时左右
![自做窝窝头的做法步骤图，自做窝窝头怎么做好吃 第3张]( "自做窝窝头的做法步骤图，自做窝窝头怎么做好吃 第3张")
准备好窝窝头模具，模具涂上一点玉米油哦！
![自做窝窝头的做法步骤图，自做窝窝头怎么做好吃 第4张]( "自做窝窝头的做法步骤图，自做窝窝头怎么做好吃 第4张")
直接捏20-30克面团按照模具捏好，发酵10-20分钟再大火蒸20-25分钟。
![自做窝窝头的做法步骤图，自做窝窝头怎么做好吃 第5张]( "自做窝窝头的做法步骤图，自做窝窝头怎么做好吃 第5张")
蒸好的窝窝头
![自做窝窝头的做法步骤图，自做窝窝头怎么做好吃 第6张]( "自做窝窝头的做法步骤图，自做窝窝头怎么做好吃 第6张")
放上菜好吃😋
![自做窝窝头的做法步骤图，自做窝窝头怎么做好吃 第7张]( "自做窝窝头的做法步骤图，自做窝窝头怎么做好吃 第7张")
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