菜窝窝头

小时候吃过奶奶做的菜窝窝头，里面放了老白菜叶和肉，咬一口，松软咸香。多少年过去了，想念奶奶做的菜窝窝头，更想念奶奶......

用料  

菜窝窝头的做法  

1. 老白菜叶切颗粒状（不要太碎），五花肉切碎，加入盐、十三香翻拌均匀。

2. 加入黄豆玉米面，加些开水，用手抄匀。

3. 和成软面团（不能太硬了，不好吃）醒10分钟左右，再用手团成窝窝头。

4. 上锅蒸20分钟即可。

5. 放上辣椒油或者辣酱开吃吧！

6. 配上辣椒油和咸菜，一个接一个的吃，也不知道自己吃了几个了……

小贴士

放的菜多点面少点才好吃😋