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奶窝窝头

菜谱2.9W
奶窝窝头的做法步骤图,奶窝窝头怎么做好吃

做的窝窝头,第一盘还不够吃,赶紧又动手做了一盘。

用料  

玉米面粉 2勺
糯米面粉 1.5勺
小麦面粉 1勺
砂糖 半小勺
牛奶 适量
小汤勺
纱布

奶窝窝头的做法  

  1. 把所有面粉和糖放在一个容器中,然后拌匀。

    奶窝窝头的做法步骤图,奶窝窝头怎么做好吃 第2张
  2. 接着一点点加入温牛奶。

    奶窝窝头的做法步骤图,奶窝窝头怎么做好吃 第3张
  3. 把面粉们揉和成光滑的面团。

    奶窝窝头的做法步骤图,奶窝窝头怎么做好吃 第4张
  4. 盖上湿纱布。醒面10分钟左右。

    奶窝窝头的做法步骤图,奶窝窝头怎么做好吃 第5张
  5. 在案板上弄些粉,把醒好的面团搓成大条形后,切成平匀的剂子。

    奶窝窝头的做法步骤图,奶窝窝头怎么做好吃 第6张
  6. 把剂子捏造成窝窝头样子。放在铺了纱布的盘上。

    奶窝窝头的做法步骤图,奶窝窝头怎么做好吃 第7张
  7. 开火,盖盖子,蒸10分钟以上。

    奶窝窝头的做法步骤图,奶窝窝头怎么做好吃 第8张
  8. 就可以出锅了。嘻嘻。

    奶窝窝头的做法步骤图,奶窝窝头怎么做好吃 第9张

小贴士

第一盘还是忘拍了,还好有第二盘。嘻嘻。