孕妇猪蹄黄豆汤

身为一个贪吃的宝宝怀孕以后更饿了~
可是很多东西不可以吃~会对宝宝不好~
比如调料什么的尽量少用~
做猪蹄之前一定要把猪毛弄干净不然吃的时候可恶心~

用料  

孕妇猪蹄黄豆汤的做法  

1. 把猪蹄放入水中焯一下去掉血沫~

2. 焯水捞出来

3. 葱姜蒜冰糖

4. 我用的是干黄豆~要泡一下~

5. 放入料酒~

6. 猪蹄放入高压锅~放入葱姜蒜冰糖料酒酱油少许~

7. 因为做汤多放点水~

8. 高压锅调到蹄筋~用高压锅主要是可以让猪蹄炖的更烂一些~

9. 从高压锅中把肉和汤捞出来放入汤锅~放黄豆/之前放入高压锅炖也可以不然用汤锅炖的时间长才会软烂~锅中放一小勺盐~

10. 盖锅盖~

11. 小火慢炖半个小时加5勺盐~我家盐勺比较小~亲们少加点尝尝~不要直接放5大勺~然后再小火炖一段时间~至少半小时~更长一点也可以~

12. 做好了~觉得油多的可以用吸油纸吸一下~

13. 用吸油纸吸一下~可以放点醋~可以去油腻又可以缓解孕吐~