笋干猪肚鸡肉煲

心血来潮之作，因为喜欢甜口的菜所以加了几块冰糖。

用料  

笋干猪肚鸡肉煲的做法  

1. 辣椒  桂皮 姜 香叶  蒜头，油锅走起！我不喜欢太多油，所以只加了一点

2. 鸡肉  猪肚飞水 笋干后加入油锅炒，加生抽 豆瓣酱 冰糖 胡椒粉 加一些水 香油 煮几分钟。

3. 倒入高压锅 加入土豆  葱捆好放入。盖盖子，半小时大火转小火！ 喜欢口感软的可以四十分钟。熄火倒出来，装盘咯。