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脆皮腐乳烤鸡翅

脆皮腐乳烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃

家里买了新烤箱,烤箱美食做起来~

用料  

鸡翅 8个
生抽 2勺
蚝油 1勺
腐乳 1块
牛奶 适量
黑胡椒粉 适量
玉米淀粉 适量

脆皮腐乳烤鸡翅的做法  

  1. 1.鸡翅两面划刀 撒黑胡椒粉
    2.加两勺生抽

    脆皮腐乳烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 3.加一勺蚝油
    4.加一点点牛奶

    脆皮腐乳烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 5.加一块玫瑰腐乳,第一次吃玫瑰腐乳,里面有糖玫瑰,味道甜甜的~没有的话只用腐乳也可以,调味可以放点白糖或者冰糖
    6.抓拌均匀,腌制一小时。久一点更好,下次准备试试过夜

    脆皮腐乳烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 7.撒玉米淀粉,让每块鸡翅都挂糊
    8.烤箱,中层200℃烤30分钟

    脆皮腐乳烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 拿出来再点缀点百里香或者欧芹叶子(因为我后面又烤了豆角,所以把鸡翅挪到烤箱最上层,外皮就有丢丢烤焦了)

    脆皮腐乳烤鸡翅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

1.推荐大家使用玫瑰腐乳,感觉是调味好手,比腐乳好吃多了!
2.不用再加盐了,生抽蚝油腐乳咸度够了
3.最好不要垫锡纸油纸,下面口感不好。我做的时候烤网店家忘给我寄了,用的烤篮孔太小我就垫了。不过直接用烤网会比较难清理,想吃美食就不能怕麻烦呀~
4.建议用鸡翅中,鸡翅根不咋入味