简单美味的烤鸡块
做为新手小白,用新买的烤箱尝试性的做了烤鸡块,结果…妙手偶得啊!!超级好吃!!关键是,做法简单省时省力😉
用料
蚝油 | 适量 |
鸡块 | 半只 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
烧烤酱 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
简单美味的烤鸡块的做法
鸡块解冻,放凉开水浸泡,浸泡半个小时左右(如果是新鲜不用解冻的鸡块,可以不用浸泡),中途多换几次水,冲洗掉鸡块的废血废肉脏东西~
鸡块沥水。放适量生抽,老抽,蚝油,白砂糖,蜂蜜 腌制鸡块一个小时。根据个人口味以及鸡块的量配置调料。
烤箱预热。托盘取出,垫上锡纸,撒上孜然粉,胡椒粉,椒盐。把鸡块一一捞出放置锡纸上,刷点烧烤酱蜂蜜
鸡块放入预热完毕的烤箱中,上下温度150℃,烤15min。
15分钟过后,取出托盘(小心不要烫到哦),将鸡块逐个翻面,然后再次刷上蜂蜜,烧烤酱,再撒点胡椒粉,孜然,椒盐。
再放进去烤15分钟。15min以后,叮~美味出炉👻
小贴士
1.所有调料的用量根据鸡块的大小以及个人口味决定。
2.每个烤箱的脾气都不一样,第一次烤完以后要观察,根据实际情况确定第二次需要烤制的时间。
3.祝大家用餐愉快~
-
蜜汁烤鸡翅(烤箱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
儿子天天吵着要吃的蜜汁烤鸡翅哦,于是超市买了几个鸡翅回来折腾下。用料鸡翅13个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖适量鸡精少许生姜3片大蒜3瓣蜂蜜适量蜜汁烤鸡翅(烤箱)的做法1、鸡翅洗干净,用刀划上两刀。2、倒入生抽,老抽,蚝油,糖,鸡精,生姜,大蒜。2、用手抓把抓吧均匀。4、...
-
瑞士国庆面包,面粉实验室下的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料200克法國類包粉10克糖1/2茶匙盐5克奶粉130克水1/2茶匙干酵母粉10克奶油1顆蛋,打散(刷上色用)瑞士国庆面包,面粉实验室下的做法1將法國類包粉、糖、鹽、奶粉、水和乾酵母粉放入主鍋,以20秒/速度3混合,再以面团/2分揉面团。2加入奶油,以面团/2分揉面,取出面团,整型...
-
烤多味鱼食谱做法大全,超简单的烤多味鱼做法步骤
一不小心被我试吃光了,味道还不错用料多味鱼2条烤多味鱼的做法买来的小鱼泡水一会,会变软点,不至于烤完太硬,两面刷油,刷烧烤酱后放烤箱170°10分钟不到,开吃喽~反面颜色也很漂亮小贴士注意观察别烤糊,烤箱脾气不同,根据实际情况调整时间即可!...
-
黑巧燕麦磅蛋糕的做法和图解,黑巧燕麦磅蛋糕怎么做更好吃
宅家消耗家中健康食材,以及控制消费,坚果bar自己做。此方刚好适合三能SN2132长条模具写完菜谱感觉自己都要变超模了吧??算了下出炉400g左右的磅蛋糕,总计热量918大卡,脂肪大概33g,蛋白质60g,碳水94g;每百克热量229.5大卡,脂肪8.2g,蛋白质15g,碳水化物24g左右,仅供参考哈:)ps如...