妈妈牌 虾片
宝宝刚八个月,蛋黄溶豆吃腻了,给她换一个新的零食看看买不买账,味道不错,我吃了好几片~
用料
虾 | 40g |
玉米淀粉 | 10克 |
面粉 | 10克 |
凉水 | 10克 |
温水 | 10克 |
妈妈牌 虾片的做法
先用凉水把玉米淀粉和面粉搅拌均匀,再加入温水搅拌到没有颗粒状
虾是我之前处理过的熟虾🦐
放入料理杯中和面糊糊一起搅拌均匀,装入裱花袋
烘焙纸上挤上小坨坨,间距大点,
在用另一张只覆盖在上面用工具擀面杖或者大瓶盖都可以压扁,不要太薄,不然烤熟容易粘在纸上不好揭下来。
烤箱125度,大概25分钟,具体看自家烤箱脾气,预热了大概五分钟,然后就好啦,
没有添加剂,所以放的时间不要太久~
注意密封好,不然会潮的~第一次尝试。效果不错。
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