不用放糖的层层甜蜜~紫薯苹果烤燕麦酥顶

紫薯，苹果，燕麦，单独吃都有点
索然无味，太普通了不是吗？

组合起来，换个方法，就成了这样一份
美味，进可做主食，退可当甜品~

完全可以不放糖，紫薯和苹果经过烤制，甜味充分释放，趁热吃，棒呆！

以下份量可做18*11cm焗盘一份。

用料  

不用放糖的层层甜蜜~紫薯苹果烤燕麦酥顶的做法  

1. 紫薯煮熟或蒸熟，碾压成泥，可保留小颗粒，我是喜欢颗粒和泥混合的口感啦！

2. 苹果切薄片，像这样平铺在焗盘底。

3. 然后放紫薯泥，不用铺得很平整，建议铺厚一点，紫薯粉粉糯的很好吃！

4. 再铺一层苹果片儿🍎

5. 燕麦最好要用这种原粒燕麦，
   先和油混合均匀，平铺在最上面。
   即食燕麦也可以，但口感不会脆，
   没这么好吃哦~

6. 我嗜甜所以又放了10克红糖，
   最后烤好吃起来甜齁了😱
   所以为了健康完全可以不放糖~

7. 放入烤箱，上下火160-180℃约10分钟，
   注意观察，燕麦表面上色了即可，本来白白的燕麦变成焦黄色~

8. 趁热吃吧，用勺子一挖到底，
   苹果已经烤出了汁水，hin甜~
   紫薯粉粉糯糯，颜色也好赞。
   而表面的燕麦片烤脆了，香炸了！

9. 忍不住一做再做，简单又好吃！
   
   紫薯可以替换成其它根茎类，比如土豆/红薯/芋头/豆泥，
   苹果也可以换成别的水果，比如梨/香蕉/芒果/黄桃/水蜜桃。