陈醋腌鲜姜

夏天来了，鲜姜成熟。买一些鲜姜，洗净，切薄片，晾干水分，泡在陈醋里。"冬吃萝卜，夏吃姜。"每天早晨吃2片即可，不可多食，晚上不宜吃。

用料  

陈醋腌鲜姜的做法  

1. 选取鲜姜洗净。

2. 洗净瓶子，备用。

3. 切片。越薄越好。

4. 装罐倒醋。放入冰箱。2-3天后即可食用。